Le ricette di Valentina: Pan di Spagna
Ingredienti:
150gr farina
6 uova
150gr zucchero
30gr fecola di patate
1 bustina lievito
1 bustina vanillina
Preparazione:
Rompete le uova in una ciotola, aggiungete lo zucchero e montate con una frusta dal basso verso l'alto, sempre nello stesso verso aggiungere man mano la farina, il lievito, la fecola e la vanillina e continuare fino a quando non si avrà un impasto omogeneo.
Infarinate ed imburrate uno stampo o copritelo con carta da forno, versate il composto e infornare a 180-190°C per circa 20-30 minuti.
0 commenti :
Posta un commento